• 发展历程
    公司简介

    宁晋古廮陶,西依太行山,东傍大陆泽,一方风水宝地,先民开垦繁衍,历史传承悠久,文化积淀深厚,尧禅舜承,城东尧台遗存,鲧禹治水,九河渊流依旧。水甘土沃,盛产高粱小麦,万年沉积,留下狗头胶泥。苍天眷顾,酒史绵长。起起伏伏,永不间断。

    荣誉资质
  • 百年·泥坑
    泥坑·白瓶
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    封坛·原浆

    净雅香专属百年窖池诞生于1916年,源于百年非遗传承的窖池,历史更悠久,历经数代人的传承与创新,一百年无断代,才铸就了独一无二的卓越品质。净雅香窖泥为黑龙港流域所特有的“狗头胶泥”,经层层夯实筑窖而成,窖壁及底部的优质胶泥采用传统工艺与现代培菌技术相结合培制而成,现仅存108口。窖泥中富含100多种微生物菌群,并慢慢地向泥窖深入渗透,变成了丰富的天然纯净香。

    泥坑·净雅香
    • 金风送爽 捷报频传 凤来仪酒业再获多项荣誉

      金风送爽,捷报频传,中秋是收获的季节,近期,凤来仪酒业被邢台市人民政府授予“邢台市政府质量奖”荣誉称号,“泥坑”、“福盛泉”牌白酒再次双双获得河北名牌产品荣誉,9月26日,凤来仪酒业又获得“河北省诚信企业”,迄今为止酒业公司已经是第六次获得此项荣誉。

      315 2020-08-03
    • 凤来仪酒业召开誓师大会

      11月5日下午,凤来仪酒业多功能厅内,“大干一百天,保证完成任务”的横幅高高拉起,“你追我赶拼搏争先”等口号此起彼伏,成装车间百日会战誓师大会在这里隆重举行,宁纺集团副总经理兼凤来仪酒业总经理马辉峰和酒业公司领导,成装车间全体员工,后勤、销售等部门,集团各分公司、部门代表共计180多人参加了大会。

      329 2020-08-03
    公司动态
    行业资讯
  • 古城祥云凤来仪,泥坑涌出福盛泉。公司全体同仁,秉承讲人品出精品之理念,竭尽全力,为消费者奉献出滚滚不尽的良心酒,放心酒

    粮食是酿造白酒的基础,好粮酿好酒,可酿造白酒的粮食有高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食作为原料,要求作物的颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。

    酿造工艺
    厂区展示
  • 产品定位
    企业愿景
    产品优势

    “先做人,后做事,讲人品,出精品”是泥坑酒业长期恪守
    的经营理念,以诚感人者,人亦以诚而应;工艺不苛求不出,
    标准不高不出,品质不高不出,酒不好不出。

    企业理念
  • 河北凤来仪酒业有限公司秉承讲人品出精品之理念,竭尽全力,为消费者奉献出滚滚不尽的良心酒,放心酒……您的满意,是对我们服务的最大肯定,我们将用心做的更好!

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  • 风风雨雨已百年,展望前景志更坚,古城祥云凤来仪,泥坑涌出福盛泉。公司全体同仁,秉承讲人品出精品之理念,竭尽全力,为消费者奉献出滚滚不尽的良心酒,放心酒……

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看这里!如何品鉴陈年老酒

 
 

人间真善美   泥坑净雅香

 
       喝老酒要循序渐进。如果你平时喝的是刚出厂一两年的新酒,给你一瓶出厂后存放5年以上的老酒,你会感觉嘴唇接触酒体后,老酒明显比新酒更为软滑,香气与口感比新酒好很多。 
 

 
 

·  酒  杯  ·

 
  老酒足够醇香,因此酒杯选择不用太大,可选用2-3钱的小酒杯,以陶瓷酒杯最佳。

 

·  分酒器  ·

 
  分酒器的选择需要根据人数来定,一般来说,选用100-200ml的分酒器最为合适,而选用陶瓷分酒器更佳。
 

·  醒  酒  ·

 

       打开一瓶老酒先别急着喝,先用嗅觉感受一下老酒的独特陈味,一千种老酒有一千种不同的味道。然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。因为酒分子在瓶里沉睡了这么久,它们和空气充分接触以后会产生微妙的化学反应(氧化一下),同时轻轻晃动醒酒器。 

 

·  饮  用  ·

 
       醒酒结束后,就可以饮用了,前面3杯不可经过舌头的前半部分,一口一杯,这是为了让口腔和整个味觉、嗅觉系统适应陈香味。从第4杯开始,再将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品,然后轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。酒下肚之后,迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。 
       如果条件允许,也可以将储存10年以上的老酒(尤其是低度老酒,是勾兑出一杯上等好酒的催化剂)按1:1比例自行和高度新酒勾兑在一起,口感绝对超乎想象,也可以根据个人口味调节新老酒的比例。这样一瓶普通的新酒的口感质量会飞跃几个层次!如果你得到一坛高度新酒,想长期存放,不如加入10%-30%的低度老酒,这样能加速新酒的自然老化陈香。