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金风送爽 捷报频传 凤来仪酒业再获多项荣誉
金风送爽,捷报频传,中秋是收获的季节,近期,凤来仪酒业被邢台市人民政府授予“邢台市政府质量奖”荣誉称号,“泥坑”、“福盛泉”牌白酒再次双双获得河北名牌产品荣誉,9月26日,凤来仪酒业又获得“河北省诚信企业”,迄今为止酒业公司已经是第六次获得此项荣誉。
넶817 2020-08-03 -
凤来仪酒业召开誓师大会
11月5日下午,凤来仪酒业多功能厅内,“大干一百天,保证完成任务”的横幅高高拉起,“你追我赶拼搏争先”等口号此起彼伏,成装车间百日会战誓师大会在这里隆重举行,宁纺集团副总经理兼凤来仪酒业总经理马辉峰和酒业公司领导,成装车间全体员工,后勤、销售等部门,集团各分公司、部门代表共计180多人参加了大会。
넶904 2020-08-03
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稳中有进!8大维度透视泥坑酒业韧性增长的内生动力
星光不负赶路人。牢牢坚守集团董事长苏瑞广“为父老乡亲酿一杯好酒”的品质信仰,泥坑人用匠心树品质,用品质塑品牌,擘画出泥坑酒高质量发展新蓝图。
今年1-4月,在全国白酒行业面临下行压力下,全体泥坑人戮力同心、踔厉奋发,“稳”字当头,稳中有进,交出了又一份高分答卷:销售收入同比增长4.0%,利税同比增长11.3%。其中,200元以上高端品种销售收入同比增长34%,宁晋核心区销售收入同比增长16.3%,邢台石家庄以外省内其他区域同比增长17.3%,电商销售收入同比增长48.7%,原酒产量同比增长81.4%,优质酒率同比提高6.6个百分点……
这组亮眼数字背后,是泥坑酒业高质量发展的新态势。为了更好地解析泥坑酒业稳健发展的内在动力和品牌崛起的必然性,我们梳理出泥坑酒业1-4月的8大亮点,希望为业界同仁带来更多的启示。
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智能化酿造提效增产
今年4月,泥坑酒智能化酿造车间隆重揭牌。据了解,泥坑酒智能化酿造车间项目总投资1.14亿元,是省农业产业化重点项目,包括448口窖池,4条智能化白酒酿造生产线,已于2023年9月完成一期建设,正式投入生产运行。
全部建成后,可提高泥坑原酒产量260%,增加贮存能力50%,出酒率和优质酒率分别提升10%,劳动效率提高70%,助力泥坑酒业成为华北地区浓香型白酒最大的生产基地之一。
酒业家视角:近年来,白酒内卷不断加剧,头部酒企加速实施数智化改造,以数字化、智能化推动白酒产业转型升级,以“智能酿造”破解酒业高质量发展之题。泥坑酒智能化酿造车间的投产,不仅标志着泥坑酒业开启了从“匠心传承”到“智能酿造”、从“天人共酿”到“天人智酿”的发展新篇章,也为其高质量发展注入了强劲动力。
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数字化建设如火如荼
泥坑酒业先后引进、应用了多项数字化管理软件,数字化建设如火如荼。金蝶云星空系统分别对泥坑酒生产、检验、采购、付款、发票等业务配置了移动业务工作审批流程54条,实现基础业务管理数字化移动化,提升了财务及供应链的管理效果与工作效率。
云数字化营销系统构建了全系统追溯体系,实现了产品五码关联和云商云店线上销售管理功能,精准控制窜货行为。今年1-4月,泥坑酒数字化核心店覆盖率同比增长18%。
数智化营销系统构建起基于区块链的云码布奖、渠道、团购等场景的数字化线上业务,批量核销功能优化升级,售后服务提效增速。今年1-4月,核销率同比增长74.4%。
线上销售管理服务系统实现对业务人员的客户拜访和销售数据实时跟踪、收集;钉钉阿里云的实施,有效规范了公司内部业务申请、审批流程,提高了工作效率。
酒业家视角:数字化转型是企业发展的必然趋势。通过数字化转型,企业可以提升效率、降低成本、优化决策、改善客户体验、提高数据可视性、提升创新能力,实现可持续发展和竞争优势。多项数字化管理的合力加持持续推动泥坑酒业生产经营实现有序、高效运行。
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品质提升更进一步
泥坑酒业修订发布了《泥坑酒业内控规范2.0》。该规范由原1.0版的392个质量控制点、41个附件,通过不断完善,增加到662个质量控制点、63个附件。全新的内控规范2.0更注重对工艺操作的细节把控,进一步完善了各部门易出问题环节的操作规范。同时,从最优质的原酒中甄选20%作为老酒长期储存,用于战略储备,新建了藏香楼、敬养斋、范长秀藏酒阁、瓶心驿站和寻味馆等,加强老酒收藏,为高端酒生产提供基础。今年1-4月份泥坑酒优质酒率同比提高6.6个百分点。
酒业家视角:1998年“问世”的《华为基本法》,可谓是华为发展历程中最为重要的纲领性文件,让华为营收从1998年的89亿元跨越式增长至2019年的8588亿元。《泥坑酒业内控规范2.0》的发布,也将进一步规范泥坑酒业的生产环节,进一步强化泥坑酒的品质实力。厚积薄发的净雅老酒战略是泥坑酒高端化的最大底气,为泥坑酒的持续稳健发展提供强大动能,助推泥坑酒更高丰富度口感迈上新台阶。
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品牌传播声势浩大
近期,泥坑酒业先后组织举办了“泥坑酒品牌文化创新发展大会暨净雅香新品上市发布会”“邢台市工业互联网创新发展暨泥坑酒业智能化酿造车间现场观摩会”两场规格极高、内容丰富、意义重大、亮点纷呈的大型品牌传播活动,并分别为“泥坑酒品牌文化研究院”“泥坑酒智能化酿造车间”揭牌,更加彰显出泥坑酒卓尔不凡的品牌实力。
此外,泥坑酒业今年还举办了“泥坑酒业石家庄地铁‘品牌日’活动”“泥坑酒业第二届元宵节非遗大集”“泥坑年货大集”等重大活动,显著提高了泥坑酒的品牌知名度与美誉度。
酒业家视角:当前,白酒行业正迅速转向品牌化发展,这已成为不可逆的趋势。随着白酒市场的不断集中,企业必须通过差异化竞争战略与消费者建立共鸣,占领消费者心智,建立品牌效应,从而在市场竞争中实现弯道超车。借助一系列品牌活动,泥坑酒业品牌力得到了有效的提升和释放。
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内培外引打造人才高地
3月28日,泥坑酒业与澳大利亚昆士兰大学刘国权教授就优质酿酒高粱研究签订合作协议;4月22日,泥坑酒业特邀中国首届酿酒大师、中国首席白酒品酒师、中国白酒专家委员会专家赖登燡到公司进行为期3天的酿酒生产指导,进一步强化泥坑酒的品质力。
此外,泥坑酒业还不断加强人才队伍建设,持续强化自身的科研创新能力。今年,泥坑酒业有4名技术人员被认定为全国“酒品评价师”,1名被主办方聘任为“名誉酒品评价师”,2项泥坑酒品质科研成果连续在国际食品顶级期刊《Food Bioscience》发表,新招录员工57人,其中,本科3人,专科12人,一线员工人均收入增长13.2%。同时,泥坑酒业还不断内培外引打造人才高地,为泥坑酒品质提升注入新活力。
酒业家视角:科技是白酒产业的第一生产力,白酒企业抓科技就是抓发展,谋创新就是谋未来。持续内培外引打造人才高地,泥坑酒业正是在不断夯实自身的科创“源动力”,全方位为泥坑酒业发展赋能。
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营销中心稳步上移
近日,在石家庄、邢台中心繁华路段,两家泥坑品牌体验中心悄然落地,成为当地的新地标。据了解,体验中心集产品展示、品牌推广、业务洽谈、营销会议、售后服务等功能于一身,成为泥坑酒在石家庄、邢台市展示的重要窗口。
两大体验中心的建设运行,不仅提升了泥坑酒品牌形象,增强了市场竞争力,为消费者带来全新的体验,也标志着泥坑酒业营销战略中心由县城向邢台、省会市场转移再次迈出实质性的一步。
酒业家视角:随着消费者时代的到来,以体验式营销为内容的创新成为行业趋势。两大品牌体验中心的建成,将帮助消费者进一步体验泥坑酒文化,了解省非遗泥坑酒酿造技艺,进一步提升泥坑酒的价值高度。
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线上传播新热度
今年以来,泥坑酒业推出“净雅香里话年味”泥坑酒短视频大赛和女神节“醉”美留言活动。其中,视频大赛共收到来自快手、抖音、视频号等媒体平台参赛视频投稿近百个,视频浏览量总计逾2.7亿人次;女神节“醉”美留言活动共收到来自北京、上海、山东、江苏、安徽、广东、河北等地的活动留言投稿100余篇。
线上传播的不断深耕细作,不仅实现了泥坑酒与消费者的无缝链接与深入互动,使得泥坑酒文化在全国范围内更好地传播与渗透。
酒业家视角:一系列品牌体验和互动活动的实施,不仅达到引流、圈粉、沉淀、转化等线上传播功能,更是助力泥坑酒业形成了线下线上传播的双轮驱动。同时,借助互动活动的高曝光度,也将显著提升泥坑酒品牌的影响力和美誉度。
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多项荣誉纷至沓来
今年以来,泥坑酒业先后荣获“中国酒业百强”、“体验河北•品质消费”示范单位、“全省‘小个专’党建示范点”、邢台市全民科学素质科普教育基地等荣誉称号,并获颁首批河北老字号奖牌。
同时,泥坑高端新品净雅香博弈荣膺第三届中国酒业精品白酒品鉴会金奖、“华夏奖2023年度最具标杆价值品牌奖”和“华夏奖2023年度最具创意(包装)产品奖”等行业大奖;总经理马辉峰荣获“华夏奖中国酒业风云人物奖”。众多奖项的获得,持续赋予百年泥坑品牌新动能。
酒业家视角:行业权威奖项的背书,是对一款产品的高度认可。频频斩获行业大奖,也说明了泥坑酒业具备了打造能够得到行业高度认可、得到消费者垂青产品的硬核实力,将显著提升泥坑酒的品牌形象和影响力。
2024年,是泥坑酒业承上启下的关键之年。这一年,泥坑酒业确立了3-5年战略目标,这个战略规划“振奋人心、方向清晰”;这一年,泥坑酒业提出了“育好种”“种好粮”“制好曲”“储好酒”“育好人”“说好泥”“用好智”七好发展战略思路;这一年,泥坑酒业推出“四个一”品牌价值表达体系,总结出泥坑窖泥八字优势,深入推进品质信仰理念和净雅老酒战略……
从1-4月份的表现来看,泥坑酒业保持了稳中有进的发展态势,经营业绩不断突破,高质量发展的基石已铸就,并进一步激发品牌高势能、产品驱动力和市场强营销,锻造出穿越市场周期的韧性和竞争力,正全面提速、走上更大的辉煌。接下来,我们期待泥坑酒加速“犇”跑,并乐见泥坑酒业的全新跨越。