论道泥坑酒，大咖怎么说？

 暮春四月，阳光明媚。泥坑酒业战略合作方，四川源坤教育科技专家团队胡永松、钟杰等一行7人，如期抵达泥坑酒业考察交流，集团董事长苏瑞广、集团副总经理兼泥坑酒业总经理马辉峰等全程陪同。

 

1、源坤专家团队有多权威？
胡永松：源坤战略顾问、四川大学教授、四川省酿酒协会专家组副组长、四川省政府科技顾问；
钟杰：源坤创始人、国家酒类检测中心顾问、全国感官分析标准化委员会委员、业界誉为“中国白酒品鉴普及推广第一人；
李克明：源坤首席酒体设计师，国家级白酒评委，享受国务院特殊津贴；
曾盛全：源坤顾问，酿酒世家，历任五粮液505车间主任，酒鬼酒生产副总经理；
杨宇：源坤联合创始人兼项目总监，四川大学硕士，国家级果露酒评委，四川省白酒评委；
钟宇辰：源坤联合创始人兼品牌总监，WSET国际烈酒二级、葡萄酒三级认证讲师；
邹强：浙江大学硕士，四川源坤国科质量检验有限公司质量部主任，国家食药总局白酒安全项目
主研人员

 

2、首日行程,紧张有序

抵达首日，专家组一行7人直接来到酿造车间、原酒贮存库、酒体中心进行了实地考察，对大曲质量、稻壳清蒸、原粮粉碎，酒醅、窖泥、黄水等仔细查看询问，与现场工作人员进行交流。

 

3、论道泥坑酒，大咖怎么说？

 

胡永松：经过短暂考察，我确实闻到了百年泥坑，中国味道。看到泥坑的基础还是比较好，比起北方其它一些酒企，优势还是很明显。泥坑品牌有市场、有空间，发展大有可为。
钟杰：酒品质量的好坏，工艺控制的标准，终还是要市场说了算，须要从市场中来，后回归市场。基于成本的风味，是我们追求的目标。这次我们的专家团队，是历来强阵容，这充分体现我们对泥坑酒业的信心和决心。

 

集团董事长苏瑞广表示，一个企业，只有不断学习，才能不断进步。走出去，请进来，不断学习新知识，新技术、新思路，才能更快更好地发展。很高兴看到源坤与泥坑酒业的战略合作，相信这次合作，一定能取得成功。

 

集团副总、泥坑酒业总经理马辉峰表示，近年来，在集团苏董事长的领导下，泥坑酒业秉承“讲人品、出精品”的经营理念，不断发展壮大。这次与源坤团队的战略合作，必将为泥坑酒业的再次腾飞，注入强大动力。

4、源坤科技的前世今生
四川源坤教育科技有限公司是一家以“技术咨询、酒业教育、行业研究、检验检测”四大功能为核心的酒类服务公司，秉承源坤鉴酒思想和理念，致力于推广中国白酒的品鉴教育与现代化发展，是开创酒业知识普及教育、传播中国酒文化的专业机构。其数以万计的源坤学员遍布整个中国，其中有中国酒业年度人物、有酒类大赛评委、有大型酒企的掌门人，在各自的领域中取得了不凡成绩。
泥坑酒与源坤的合作，值得高度期待！