影集全面展现了中国白酒知名专家白希智老先生平凡而光辉的六十年从业生涯，记录着人们对他从“白工”、“老白”到“白老”三个称谓的变化，映照出酒业专家的技艺精湛，行业领袖的德高望重，大国工匠的精神追求。影集刊载的都是弥足珍贵的历史资料，其中就包括白老出席泥坑酒业2018年首届泥坑酒文化节，参加泥坑净雅香新品系列酒全国专家品鉴会的最精彩瞬间。 

       早在2018年10月20日，作为首届泥坑酒文化节的第一项高规格活动，泥坑酒业“净雅香”新品系列酒全国专家品鉴会拉开帷幕。白希智和梁邦昌、赖登燡、栗永清、钟杰、李克明、曾盛全等多位全国著名白酒专家组成国家级白酒专家团，对泥坑酒“净雅香”系列产品进行了权威品鉴和点评。

       经品评鉴定，专家团一致认为：泥坑净雅香无色透明、窖香粮香幽雅、陈香突出、醇厚绵甜、丰满圆润、谐调爽净、余味悠长，丰富度高，具有多粮浓香净雅典型风格。白希智及与会专家们表示，净雅香的高丰富度感官风格是该产品的一大特点，该新品类将会凭“高丰富度”特性在中国白酒行业独树一帜。 

       正如专家所言，净雅香自2019年底上市以来，其销售收入逐年大幅增长，在2022年1——5月份，净雅香营收则达到44.2%的增长幅度。与此同时，净雅香的“高丰富度”产品特性也受到行业认可和社会各界青睐，先后获得2019年度“青酌奖”酒类新品、中国酒业十年•创新产品、2021年IWSC国际葡萄酒暨烈酒大赛金奖等十几项荣誉称号。“更高丰富度”已然成为推进净雅香新品类发展与壮大的强大动力。

       白希智，天津武清人，中共党员，高级工程师，毕业于天津轻工业学院酿酒专业，历任陕西宝鸡秦川酒厂技术员，西安酒厂副厂长，陕西省酿酒工业协会副会长，国家商业部白酒技术协作组副组长，中国食品工业协会白酒专业委员会理事，国家第三、四届黄酒评酒委员，国家第四、五届白酒评酒委员，中国酒业协会白酒技术委员会副主任，中国食品工业协会白酒专业委员会高级顾问等相关专业职务。